宮古島の自然環境と微生物の力を最大限に引き出す土づくりから大切にしています。土づくりは、農薬や化学肥料を一切使わず行っています。宮古島の気候と海のミネラル、独特の土壌に育まれ、作り手の愛情がたっぷりと注がれたオーガニックアロエベラを育てています。

宮古島は珊瑚礁が隆起してできた珊瑚石灰岩の島ですので、ミネラルが豊富なアルカリ性の土壌です。海に囲まれた島の畑には、絶え間なく風に乗って海水のミネラル分が飛散するため、アロエベラが育つ大地には、さらに多くのミネラルが吸収されていくのです。
そんなアロエベラの本来の力を引き出し、さらにたくましく育てるために、牛糞やサトウキビ由来の廃糖蜜など、島の素材を堆肥化し養分を補いながら、完全無化学肥料のこだわり土壌で栽培をします。だからこそ、化学肥料や農薬でストレスを持つ田畑で栽培されたものに比べ、ゲルの粘りが驚くほど強く、透き通っています。

多彩な栄養素がバランスよく含まれているアロエベラはアンチエイジングに繋がると言われております。
アロエベラの健康維持に有効な微量栄養素は約70種類。未解明成分を含めると約300種。その含有成分の多種多様さから、アロエベラは有効成分の交響楽団（シンフォニー・オーケストラ）とも言われています。

宮古島では庭先など至る所で目にするアロエベラ。
4,000年以上も前から愛され続けてきたというが、そもそもアロエベラとは？

アラビア語の「alloeh」あるいはギリシャ語の「allal」からきているといわれ、どちらも「苦い」という意味のようです。「ベラ」はラテン語で「本当の」「真実の」を意味するため、数多くあるアロエの中で、アロエベラは「真実のアロエ」といっても過言ではないかもしれません。

アロエは、気候の違う世界各地で栽培されてきたため、それぞれの地方の気候に応じて違った種類が生まれています。
現在、世界中で300種類以上のアロエが見つかっていますが、アロエベラもたくさんある中の一種で、カリブ海沿岸で生まれたと言われています。